Любимый многими кофе может принести не только пользу, но и вред. Поэтому важно соблюдать несколько правил кофепития, считает нутрициолог Игорь Строков, его цитирует «МедикФорум».
По словам специалиста, кофе может помочь улучшить здоровье мозга и сердца благодаря содержанию флаванолов и антиоксидантов. «Но для этого важно выбрать правильное время — лучше всего подождать несколько часов после пробуждения, чтобы выпить напиток», — уверен Строков.
Он пояснил, что плохой сон повышает уровень кортизола, гормона стресса, в организме. «В результате уровень сахара в крови может стать слишком высоким после плохого ночного отдыха. Это означает, что рекомендуется пить кофе после завтрака, чтобы лучше контролировать свой метаболизм», — отметил Строков.
Он добавил, что злоупотреблять кофе не следует. Это может привести к негативным последствиям. Ограничиться лучше тремя чашками в день — употребление такого объема может помочь обмену веществ, что приведет в том числе к снижению веса.