Германия сумела устранить дефицит подсолнечного масла, возникший на фоне украинского кризиса, сообщило агентство DPA со ссылкой на Ассоциацию производителей масличных культур Германии (Ovid).
По словам представителя организации, вывоз украинских семян подсолнечника, рапса и подсолнечного масла почти достиг докризисного уровня, и эта продукция также поступает в ФРГ. Кроме того, участникам рынка удалось перестроить логистические и товарные цепочки, пояснил он.
Многие производители продовольствия перешли при выпуске продукции на смеси из нескольких растительных масел или вовсе изменили рецептуру, чтобы вместо семян подсолнечника использовать рапс, отметили в Ovid. Агентство констатировало, что ситуация на Украине ударила по германским компаниям, производящим пищевое растительное масло. Осложнили положение дел на предприятиях высокие цены на энергоносители.
