Клюква является эффективным средством профилактики инсульта — опасного для жизни состояния, обусловленного нарушением кровообращения мозга в результате тромбоза или разрыва кровеносного сосуда. Об этом, как сообщает MedikForum, заявил врач-реабилитолог, ректор Института традиционных систем оздоровления Сергей Агапкин.
По его словам, регулярное употребление этой ягоды помогает на 10-17% снизить риск инсульта.
Другой российский специалист, доктор медицинских наук Анатолий Скальный тоже высказался о значительной пользе клюквы, присутствующей в рационе. Он указал, что важными преимуществами ягоды являются высокие дозы марганца и меди.
Марганец, которым так богата клюква, обеспечивает хорошее здоровье сосудов: его дефицит ассоциируется с повышенным холестерином, появлением атеросклеротических бляшек. Другой микроэлемент ягоды — медь — ответствен за подавление воспалительных процессов.
«Клюква также содержит пигменты антоцианы, которые отвечают за яркий цвет ягод. Они уменьшают воспаление стенок сосудов и стабилизируют давление», — дополнил врач Агапкин.
Эксперты посоветовали при покупке выбирать мелкие, пусть и не слишком привлекательные внешне ягоды — именно в них скапливается высокая концентрация веществ, оздоровляющих кровеносные сосуды и обеспечивающих профилактику инсульта.